Je m’appelle Virginie, je suis une “home chef” et “health coach” basée à Los Angeles. Je suis belge d’origine mais expat depuis 10 ans.

J’ai été entourée toute mon enfance par des personnalités passionnées de nourriture, gâteaux et autres délicatesses.

Le devise de ma mère était : “ tu t’inspires d’une recette mais tu ajoutes toujours ta touche personnelle !”Mes origines européennes combinées à mon expérience californienne ont réussi à m’apporter un équilibre dans la façon dont je cuisine.
Un mariage entre le goût, la finesse tout en gardant les bienfaits essentiels des aliments. En bref le meilleur des deux mondes…

J’ai commencé mon blog Crave and cook afin de partager des recettes simples.Je donne des cours de cuisine en ligne car c’est tellement plus chouette d’apprendre à cuisiner un bon petit plat ensemble que de le lire les instructions dans un livre.
Alors allons-y et cuisinons ensemble :)