Replay disponibleFrittata aux poireaux et feta
Mon frigo est quasi vide, qu’est ce je peux faire pour le dîner ?!
Techniques abordées
pour tout maîtriser comme un pro
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Intro du Live
Préparation : 5-10 min - Cuisson : 20-25 min
Info produit
L’orge est plein de bons nutriments et souvent méconnu !
Malin !
Ce genre de recette est fantastique pour utiliser les “fonds de frigo” et/ ou légumes congelés. Vous pouvez remplacer la feta par du gruyère, du fromage de chèvre, du comté…
Ustensiles du chef
1 poêle moyenne anti adhésive
1 planche en bois
1 couteau
1 fouet
Dans ton panier de courses
6 œufs
60 ml de lait d’amande ( ou normal ou crème liquide)
1 gousse d’ail
3 jeunes oignons, lavés et hachés
2 poireaux, lavés et la partie blanche uniquement
100 g de feta émiettée
Sel et poivre
Huile d'olive
Ciboulette pour garnir
Contenu du Live
Virginie D.
Home Chef
Je m’appelle Virginie, je suis une “home chef” et “health coach” basée à Los Angeles. Je suis belge d’origine mais expat depuis 10 ans.
J’ai été entourée toute mon enfance par des personnalités passionnées de nourriture, gâteaux et autres délicatesses.
Le devise de ma mère était : “ tu t’inspires d’une recette mais tu ajoutes toujours ta touche personnelle !”Mes origines européennes combinées à mon expérience californienne ont réussi à m’apporter un équilibre dans la façon dont je cuisine.
Un mariage entre le goût, la finesse tout en gardant les bienfaits essentiels des aliments. En bref le meilleur des deux mondes…
J’ai commencé mon blog Crave and cook afin de partager des recettes simples.Je donne des cours de cuisine en ligne car c’est tellement plus chouette d’apprendre à cuisiner un bon petit plat ensemble que de le lire les instructions dans un livre.
Alors allons-y et cuisinons ensemble :)
J’ai été entourée toute mon enfance par des personnalités passionnées de nourriture, gâteaux et autres délicatesses.
Le devise de ma mère était : “ tu t’inspires d’une recette mais tu ajoutes toujours ta touche personnelle !”Mes origines européennes combinées à mon expérience californienne ont réussi à m’apporter un équilibre dans la façon dont je cuisine.
Un mariage entre le goût, la finesse tout en gardant les bienfaits essentiels des aliments. En bref le meilleur des deux mondes…
J’ai commencé mon blog Crave and cook afin de partager des recettes simples.Je donne des cours de cuisine en ligne car c’est tellement plus chouette d’apprendre à cuisiner un bon petit plat ensemble que de le lire les instructions dans un livre.
Alors allons-y et cuisinons ensemble :)
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