Replay disponibleGranola
Comment transformer le petit déjeuner en moment gourmand tout en restant vigilant sur son alimentation et sans avoir faim tout de suite après …
Intro du Live
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 40 min
Temps de cuisson : 40 min
Ustensiles du chef
1 saladier,
1 casserole,
Des couverts,
Une plaque du four,
Papier sulfurisé
1 casserole,
Des couverts,
Une plaque du four,
Papier sulfurisé
Dans ton panier de courses
400 g de flocons d’avoine
100 g de noisettes concassées
50 g de noix de cajou concassées
50 g d’amandes concassées
25 g de graines de courge
25 g de graines de tournesol
25 g de graines de sésame
25 g de graines de lin
8 cl d’huile végétale
5 cl d’eau
120 g de sirop d’érable ou de miel (ou moins selon votre goût)
1 c. à c. de cannelle ou de mélange d’épices pour pain d’épice (facultatif)
100 g de noisettes concassées
50 g de noix de cajou concassées
50 g d’amandes concassées
25 g de graines de courge
25 g de graines de tournesol
25 g de graines de sésame
25 g de graines de lin
8 cl d’huile végétale
5 cl d’eau
120 g de sirop d’érable ou de miel (ou moins selon votre goût)
1 c. à c. de cannelle ou de mélange d’épices pour pain d’épice (facultatif)
Contenu du Live
Catherine K.
Cheffe et auteure culinaire
J’ai quitté ma robe d’avocate en 2009 pour vivre ma passion de la cuisine. Formée par un Meilleur Ouvrier de France et par mes rencontres avec des chefs, je me suis révélée à travers une cuisine personnelle et en accord avec les préoccupations contemporaines :
- Moins de protéines animales
- Des légumes et des fruits de saison
- Pas de sucre raffiné et des farines variées
- Moins de gaspillage et plus d’organisation.
Je suis l’auteur de nombreux livres de cuisine, dont SuperNature, Peas&Love et Essentiel(s) aux éditions La Martinière.
- Moins de protéines animales
- Des légumes et des fruits de saison
- Pas de sucre raffiné et des farines variées
- Moins de gaspillage et plus d’organisation.
Je suis l’auteur de nombreux livres de cuisine, dont SuperNature, Peas&Love et Essentiel(s) aux éditions La Martinière.
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