Replay disponibleGranola au Chocolat
Le cacao brut vient d’Amérique latine, il est l’ingrédient magique qui nous a donné le chocolat. Riche en antioxydants et protège le cœur des radicaux libres. Riche en magnésium pour détendre toute tension musculaire. Idéal pour lutter contre le stress, la dépression et l’hypersensibilité au bruit. La caféine : énergisante et tonifiante.
Intro du Live
Préparation : 5-10 min
Cuisson : 22 min
Cuisson : 22 min
Point culture
Malin !
Ustensiles du chef
Un gros bol
Une balance
Une spatule
Une casserole
Plaque de four
Papier cuisson Four
Dans ton panier de courses
Ingrédients Secs
75g flocons d’avoine
25g graines de courge
15g graines de tournesol
½ c. à c. de cannelle
8g cacao en poudre
15g amandes
Ingrédients liquides
55g sirop d'érable
6g d’huile d’olive
En supplément
15g Pépites chocolat noir
15 g cranberries séchées
Zestes d’orange
Contenu du Live
Sarah S.
Cheffe nutrition holistique
D’origine libanaise, je travaille une cuisine saine, gourmande, sans lactose, sans gluten (souvent), de saison, qui s’adapte aux intolérances. La nutrition holistique se concentre sur des ingrédients d’origine végétale, des plantes. Ce mode de vie se focalise sur les graines, les fruits, les légumes, les oléagineux, les légumineuses et encourage de minimiser les produits d’origine animale, et d’éviter les produits industriels.