Talk Spécial - Raclette et fondue avec fromager
Suivez les règles d'or, conseils pratiques, tours de main, trucs et astuces… de l’un des Meilleurs Ouvriers de France fromager. Installé à Valence, François Robin se définit comme « fromager itinérant ». Il a fait ses classes chez Julhès à Paris avant de prendre la direction du rayon fromages chez Fauchon. Depuis sept ans, il se consacre à la formation et au conseil.
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📆 28 janvier
🕑 18H
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